鲜果盒子蛋糕的做法步骤
食材
1
水 1
2
面粉 适量
方法/步骤
1
蛋糕片的用料：金龙鱼糕点用小麦粉160克，鸡蛋7个，白糖100克
2
将蛋黄蛋清分离出来。这款蛋糕是先打发蛋白，再加入蛋黄来配打
3
打发蛋白的方法还是一样，分次加糖打发，将蛋白糊打发至如图状。
4
然后就加入蛋黄，提高打蛋器的速度。
5
将蛋黄与蛋白糊打至完全融合，蛋糊显微微发白状。
6
然后将金龙鱼糕点粉称量配在蛋糊里面，这款粉很是细腻，我一般都不过筛。
7
这款蛋糕的妙点来了，不用整形，随心倒在烘焙盘里面，再加入适量的芝麻点缀一下。