金桔性温、味辛甘酸;具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用;是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。 用金桔来煮一壶糖水,美味又滋润哦~~
食材
1
金桔 10个
2
老冰糖 30克
3
清水 350克
4
盐 1/2茶匙
方法/步骤
1
先将金桔洗净,放入淡盐水中浸泡10分钟,去除表面脏污。
2
将浸泡好的金桔切成两半。
3
掏去金桔籽。
4
养生壶中加入清水
5
将老冰糖敲碎,放入壶中,开启花草茶模式。
6
待老冰糖融化,加入金桔,煮至模式结束即可。
7
糖水金桔成品图
注意事项
如果想要糖水金桔存放久一些,一定要将金桔煮熟,否则很容易变质。
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