本人天生消化不好，只能经常吃一下好消化、软的食物，今天给大家介绍一块美味的白菜汤。
食材
1
白菜 200g
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
先将鸡蛋炒好放置，炒鸡蛋应先把锅热好，倒入油之后等到油温稍高一些在放入鸡蛋。这样炒出来鸡蛋显得及饱满又油亮。给人一种食欲感。之后倒入少许些油在锅中把白菜稍炒一下，之后加入2勺水，切不可多加。因为白菜还会出汤，同时还能保证汤味鲜美，之后加入炒熟的鸡蛋以及海米。开锅煮2分钟即可。依次放入盐、少许味精即可。味道鲜美汤中包含白菜的清香和海米的鲜味。鸡蛋则使白菜汤越煮越白，营养还搭配！
注意事项
1
汤内不用加酱油，否则颜色不好看。
2
要把锅刷干净，如果不太干净，建议可以放一些酱油。
3
不放香油，否则会破快汤的原味。
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