上个星期和朋友聚会聊到美的电炖盅，朋友说想买一个电炖盅回家给老公和孩子炖炖品，有人介绍她买美的电炖盅，她也不知道好不好用。我就特地跟在美的工厂工作的表哥了解了一下美的电炖盅，就顺便和大家分享咯。美的电炖盅是指使用陶瓷类器具的内胆，如陶器或瓷器等，以电热元器件为加热源，如电热管或发热带等，加热体加热与水，通过水进行热量传递，主要用于煲汤、蒸炖等烹调工作的厨房电加热器具。可以制作炖汤、米饭、BB粥、甜品等，天然陶瓷、健康内胆、不粘特性、高效储能。
方法/步骤
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1、控温精准控温精准，本体内沸腾的水温控制陶瓷内胆中温度在100°C，超过这个温度，食物中的营养链就会被破坏掉，能够使所煮的食物受热均匀，营养成分在水分和热量的配合下最完整地保存下来。
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2、定时烹饪定时烹饪无需人看管，不用待在厨房看管火候，尽享美味更安心。
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3、隔水炖隔水炖无油烟，保持厨房洁净的最佳烹饪方式，隔水炖煮，密封性好，能保住补品的原气不被挥发。
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4、使用安全方便一键操作，自动保温，自动断电保护，超厚极品白瓷内胆，安全放心。
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5、人性化设计超大发热盘加热更加均匀，汤汁受热更加充分，原料和配料的原味和有效成分的溶于更彻底，营养更加丰富，汤汁口感更加浓郁香醇双层内盖锁住营养，独家提手设计拿取炖盅更方便。
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6、电源线分体设计电源线分体设计，移动收纳更加轻松，收纳电炖盅时，可将电源线拔下，没有牵绊烦恼，移动更轻松方便。
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这些就是美的电炖盅有的一些特点，想要买电炖盅的亲们可以买回家试试看喽。