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美食篇:五花肉怎么做比较好吃

介绍五花肉的新吃法,五花肉烤着吃还不错哦。
食材
1

五花肉 200克

2

金针菇 200克

3

生菜 50克

4

蚝油 适量

5

酱油 适量

6

花生油 适量

方法/步骤
1

将五花肉、生菜和金针菇清洗干净备用。

2

将双层锡纸铺在烤盘上,涂抹一层花生油,将五花肉摆放在上面,再在上面涂一层蚝油和酱油。

3

烤箱200度预热5分钟后,将五花肉放入烤箱里,烤20分钟后,再在上面涂抹一层调味汁。再烤十分钟就行。

4

按照相同的方法将金针菇也放进烤箱里烤熟。个人口味喜辣的可加点干辣椒。

5

将烤好的五花肉和金针菇、生菜装在干净的盘子里。因为生菜要生吃,所以必须得清洗干净哦。

6

将五花肉和金针菇一起放在生菜里,将生菜卷起来,放进嘴里吃就行。口感还不错哦。

注意事项

生菜可以用盐或者生粉等清洗和浸泡。害怕清洗不干净的可以用开水过一次。

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