最简单易学的西米露制作方法
方法/步骤
1
先把水烧开，然后再倒入西米。
2
西米下锅煮到旁边透明，中间剩下白点的时候关火。盛出来用冷水冲洗一下。
3
冲洗完毕后，继续放到锅里煮，直至煮到西米全部呈现透明状。
4
最后倒入椰汁，最好加点白砂糖，因为椰汁的甜味会被西米吸收。加上点水果就可以食用了。
注意事项
1
刚开始煮的时候要大火，不断用勺子搅拌。
2
煮的时候一定要过冷水，不然会粘到一起。
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