这肉酱意粉有点像炸酱面，不过意粉的口感跟面条不一样，更加好吃。
食材
1
牛肉末 200g
2
洋葱，大蒜 适量
3
小番茄 300g
4
意大利面 200g
5
黄油 少许
6
蒜粉 少许
7
牛肉粉 少许
8
糖 1勺
9
番茄酱 2勺
10
意面酱 适量
方法/步骤
1
洗干净小番茄，把洋葱切成碎
2
酱料很重要，但是口味一般中国人都不会喜欢，所以要适当的调口，建议放少许蒜粉，盐和牛肉粉
3
将意大利面下入开水中，一定要看着火，不要煮太久，待面有点硬芯即可关火
4
将番茄切成小丁，锅中倒少许黄油翻炒牛肉末，再把番茄丁倒入，然后出汁后将酱料倒入，加入少许温水
5
开大火收汁，将意大利面倒入汤汁，翻炒后收汁即可装盘
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