麻辣香锅很多人都爱吃，那么接下来就和小编一起学习一下它的制作方法吧。
食材
1
肥瘦肉 适量
2
西蓝花 适量
3
香菇 适量
4
金针菇 适量
5
土豆 适量
6
火锅底料 一包
7
姜蒜 适量
方法/步骤
1
切好肥瘦猪肉。
2
姜蒜不分家。
3
土豆切块用水泡5分钟。
4
香菇和金针菇洗净。
5
再来点西蓝花。
6
先下肥肉炼油。
7
下瘦肉，顺便加点盐。
8
开始爆炒。
10
加料酒。
11
加入火锅底料。
12
加入西蓝花。
13
按照自己喜好添加菜。
14
不要加水，炒几分钟即可。
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