新鲜的火柴饼干,新鲜的味道!作为一个茶水管理者,我怎么能放弃任何关于茶的产品呢?成品约500克,根据公式x2的数量,我制作了以下图片。别把我搞糊涂了??
食材
1
黄油 130克
2
低筋面粉 240克
3
玉米淀粉 40克
4
细砂糖 70克
5
鸡蛋 1个
6
抹茶 10克
7
蔓越莓 60克
方法/步骤
1
黄油在室温下会变软,直到用手指轻轻按压小孔,它不能溶解成液体为止。小红莓很大,先切吧。在黄油中加入盐和糖,用打蛋器搅拌均匀。
2
加鸡蛋
3
均匀地拍打。
4
筛入低粉、玉米淀粉、火柴粉,用刮刀或手拌至无干粉。
5
倒入碎越橘,搅拌均匀。
6
先搓长条,再用塑料薄膜包成圆条或方条。冷藏3小时。
7
提前165度预热烤箱。我把冷冻饼干拿出来时不需要马上切。过一段时间,饼干会稍微变软,然后切。剪下来不容易。我通常把它们切成0.5厘米左右,太厚不易煮,太薄易焦。
8
放入预热好的烤箱,165度,大约20分钟,每个烤箱的温度不同,请自行调节。
9
出来!
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