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西点低糖少油抹茶蔓越莓的做法

新鲜的火柴饼干,新鲜的味道!作为一个茶水管理者,我怎么能放弃任何关于茶的产品呢?成品约500克,根据公式x2的数量,我制作了以下图片。别把我搞糊涂了??
食材
1

黄油 130克

2

低筋面粉 240克

3

玉米淀粉 40克

4

细砂糖 70克

5

鸡蛋 1个

6

抹茶 10克

7

蔓越莓 60克

方法/步骤
1

黄油在室温下会变软,直到用手指轻轻按压小孔,它不能溶解成液体为止。小红莓很大,先切吧。在黄油中加入盐和糖,用打蛋器搅拌均匀。

2

加鸡蛋

3

均匀地拍打。

4

筛入低粉、玉米淀粉、火柴粉,用刮刀或手拌至无干粉。

5

倒入碎越橘,搅拌均匀。

6

先搓长条,再用塑料薄膜包成圆条或方条。冷藏3小时。

7

提前165度预热烤箱。我把冷冻饼干拿出来时不需要马上切。过一段时间,饼干会稍微变软,然后切。剪下来不容易。我通常把它们切成0.5厘米左右,太厚不易煮,太薄易焦。

8

放入预热好的烤箱,165度,大约20分钟,每个烤箱的温度不同,请自行调节。

9

出来!

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