这里用了我自己研究了2年的秘方，如何做美味肉酱。
食材
1
牛排 1块
2
黄油 20克
3
面粉 2勺（多或少）
4
胡椒 按你胃口
5
盐 按你胃口
方法/步骤
1
煎牛排，放入黄油。等牛排煎熟了把牛排拿出锅，让牛排休息。这是为了让牛排口感好。
2
把火关掉，放入面粉，一点一点的放慢慢搅拌等到干。
3
加入盐，胡椒，和水等到浓稠度刚好开底火搅拌。
4
牛排切成片儿，浇上浓浓的肉汁。
注意事项
1
注意牛排别贱过头
2
油别太多
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