小朋友都喜欢吃芒果酥，下面和大家分享一下怎样做芒果酥，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
芒果 适量
2
中筋面粉 130g
3
白砂糖 10g
4
无盐黄油（软化） 20g
5
清水 65g
6
盐 1g
7
无盐黄油（裹入面皮） 60g
方法/步骤
1
容器加入中筋面粉、盐，清水、无盐黄油。
2
搅拌均匀，揉搓成面团。
3
搓成面团后，保鲜膜封存30分钟。
4
擀压均匀黄油后，冷冻至变硬。
5
将冰好的黄油放置在面团上。
6
撕去保鲜膜，面团对折。
7
擀压均匀，卷成面棒。
8
用保鲜膜卷起，冷冻30分钟后，取出。
9
撕开保鲜膜，切成小块。
10
擀压均匀。
11
芒果切成小块。
12
芒果粒放在面饼上。
13
包好后，用叉尖按压边缘。
14
将芒果酥放入提前预热的锅内。
15
十分钟后，进行翻面。
16
两分钟后取出，芒果酥即可完成。
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