豆芽是日常生活中常见的一道爽口小菜，也能搭配很多主菜一起吃，现在市面上很多豆芽都是用了有害健康的化学物质催长的，吃了对人身体有害，所以下面教大家自制豆芽，无添加又方便。
工具/原料
绿豆、盆、镂空容器、水纱布
方法/步骤
1
首先，准备适量的绿豆或者黄豆黑豆，然后将豆字倒入盆里，再加入半盆水
2
然后，让它浸泡一个晚上，然后将纱布叠成两三层平铺在镂空容器的底部，然后将泡好的豆子平铺在纱布上，豆子尽量不要重叠
3
平铺好后再用一个不透光的盖子或者是盆，将豆子盖住放在阴凉处即可
4
然后，我们每天早晚要给豆子各浇一次水，不要让豆子直接泡在水里，这样2天后就会看到豆子开始发芽
5
最后，如果想让豆芽长得粗一些不要太长，就可以用一块毛巾打湿后直接盖在豆芽上，然后用一个盆盖在毛巾上面即可
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