秋天就适合这种一锅出的料理,因为懒。
食材
1
排骨 适量
2
料酒 适量
3
食用油 适量
4
姜丝 适量
5
蒜瓣 适量
6
土豆 适量
7
米饭 适量
8
盐 适量
9
鸡精 适量
10
香菇 适量
11
胡萝卜 适量
12
生抽 适量
13
老抽 适量
方法/步骤
1
排骨用开水焯烫。
2
加适量料酒、生抽、老抽,腌制15分钟。
3
电饭煲内胆中放油。
4
放入腌制好的排骨和汤汁。
5
加入姜丝和拍碎的蒜瓣。煮20分钟。
6
再准备土豆、香菇、胡萝卜切丁。
7
20分钟后,放入切好的丁丁,淘好的米和水也放进去。水稍微少一些。
8
搅拌均匀,按煮饭键至米饭熟透。
9
再次搅拌均匀,加盐和鸡精,调味。盛出撒上葱花即可。