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苹果派的家常做法

苹果派、青菜汤、槐花麦饭
食材
1

苹果 1个

2

低筋粉 150克

3

无盐黄油 60克

4

水 45克

5

白砂糖 50克

6

麦芽糖 2汤匙

步骤/方法
1

黄油加糖打发,低筋粉过筛搅拌。

2

成团松弛15分钟,苹果切片盐水泡5分钟,防止氧化变黑,麦芽糖加水沸腾煮苹果变软。

3

苹果放在面皮一半处卷制

4

放入蛋糕盒

5

烤箱180度25分钟

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