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巧用废弃水壶发绿豆芽

平时外面买的豆芽基本都用生长素很不健康,豆芽具有预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用,同时具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒。可以说多吃豆芽好处多多!这个方法非常适合懒人发绿豆芽。南方天气热大约4天就可以吃上了新鲜又好吃的豆芽了!
工具/原料
1

废弃电热水壶

2

绿豆

方法/步骤
1

现在的人基本都用那种不锈钢电热水壶,便宜又方便好用。但是电水壶有一个缺点,就是容易坏,坏了丢了有点可惜,我们可以废物利用。用来发绿豆芽。

2

绿豆放到水壶泡一夜,懒人可以直接放水壶加水盖上盖子泡一夜,就不用管了。勤快的就用温水泡绿豆芽,这样可以缩短时间。

3

第二天水全部倒光,水从壶口倒出来,因为这时候豆芽还没有发芽,要用手按住,免得豆芽掉出来,盖上盖子。好了,这样就可以放着了,过5-9个小时再冲水,方法同上要按住壶口,懒人如果忘记超过一些时间也没关系的,因为水壶里面本身还有点水,而且盖上盖子里面是黑的,很利于发芽。

4

第三天豆芽就长出一般长的小牙了,同样的方法过几个小时,继续给他冲水,此时不需要用手按住了,掉不出来的,很方便。弱弱的说一句,本人比较懒有时候一天忘记给它冲水,也没见它坏死掉,就是一开盖子,那个小可怜啊,比较干,颜色看起来没那么好,长得也没有勤冲水的好。

5

第4天,已经很蛮长了可以下锅了,当然你想让它更长可以多放1-2天再吃,味道很好,一点都不苦。拿来清炒,煮汤,各种做法特鲜特美味。

注意事项

千万不能沾到油,否者会发臭失败

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