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鲫鱼怎样做好吃?

鲫鱼含有丰富的蛋白质和钙,它肉质细嫩,味道鲜美,深受人们喜爱,下面就来介绍一下怎样做鲫鱼好吃。
食材
1

鲫鱼 400g

2

姜 5g

3

葱 5g

4

干辣椒 5g

5

酱油 3g

6

鸡精 3g

7

花椒 3g

8

食盐 3g

方法/步骤
1

将鲫鱼400g剁成块,洗净备用;

2

将姜、葱、干辣椒各5g洗净切好备用;

3

在锅中放入4g色拉油;

4

将鲫鱼放入锅中;

5

将鲫鱼两面煮煎至金黄后,加入3g花椒;

6

加入切好的姜和干辣椒;

7

加入3g食盐和3g酱油;

8

加入3g鸡精;

9

加入切好的香葱;

10

炒匀后起锅,美味的鲫鱼就做好了。

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