东瓜汤
食材
1
东瓜 1000g
2
糖 20g
3
花椒粒 10g
4
姜片 一片
5
水 2000g
6
火麻油 2滴
方法/步骤
1
准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒。
2
将冬瓜洗净切片。
3
将冬瓜放入锅中，加水。
4
放入姜片、花椒粒。
5
大火煮开，转中火，将冬瓜煮熟
注意事项
夏天气候炎热，心烦气躁煮个冬瓜汤、加多几滴火麻油，会更美味，还有利于抗衰老。火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
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