食物调养
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丰盛、油腻的晚餐 上班族的白领或者是高层高管,在谈完一笔生意之后都会选择吃一顿大餐来犒劳自己一天的辛苦,虽然是满足了口腹,却也可能造成今夜失眠的惨剧。 晚上吃太多或太油腻的事物会延长消化时间,进而影响夜间睡眠。 聪明的做法,是把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,最好选择一些低脂但含有蛋白质的食物,例如鱼类、鸡肉或是瘦肉。这种吃法还有一个好处,就是避免发胖。根据研究发现,每天早上摄取的热量,最能被身体有效利用。
含咖啡因的饮料或食物 放眼望去,各式连锁咖啡店,一间间地占据上班大楼林立的街道。每天埋首工作堆中的上班族,一早先来杯咖啡驱除睡意,下午再一杯提振精神,晚上三五好友约会,还是在咖啡店里泡着。 咖啡因会刺激神经系统,使我们的呼吸及心跳加快、血压上升、精力充沛。它也会减少褪黑激素(melatonin)的分泌,这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用。 另外,国外研究发现,咖啡因也会抑制一种令人想睡的化学物质──腺干B酸(adenosine)分泌,会影响能让人获得充份休息的深睡期。 早晨来杯咖啡或茶,或是午后喝罐可乐,也许能让你从睡意中振奋精神,但是一些对咖啡因敏感的人,即使只是在下午喝杯热可可,就足以让他们在午夜时分瞪大着双眼、辗转难眠。 有的人就爱喝咖啡之类的东西,特别是白领,在她们下附近的咖啡厅去喝咖啡,说起来也是一种享受,在别人看来是很好的,但是很多人不知道咖啡喝多了之后会对自己的身体造成失眠,食欲不振,精神不振等危害,原以为失眠是一种很平常的事对于白领来说,都会认为是自己睡眠不足等问题影响的,何不考虑下是咖啡呢,咖啡对人也是有敏感的,睡眠专家发现,不少人其实不清楚自己对咖啡因的耐受性如何,或是根本低估了自己酗咖啡因的程度。
酒精 很多人会靠着喝酒来让自己好睡,但是,睡前小酌一杯,付出的代价可能是睡眠无法持续,一个晚上醒来好几次,或是隔天起来,觉得精神状况糟透了。 国外的研究发现,酒精及某些镇定剂会抑制快速动眼期(REM)的时间,而REM的时间太少和常在夜间醒来、睡眠断断续续有关,也和无法获得充足休息的睡眠有关。 另外有研究指出,一些有酗酒习惯的人也常常出现睡眠障碍,在半夜醒来数次,而他们的REM都很短,深睡期也很短或几乎没有。 简单地说,有大量喝酒习惯的人,他们可能花很多时间在床上,但是睡眠质量却很差。 大家多半会认为酒精能助眠,没错,它是会让你很快入睡,但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期,所以即使睡眠时间不短,隔天早上起来仍然可能很累、一副没睡饱的样子,黄玉书笑着摇头表示,实在受不了一堆门诊病人告诉她,喝酒后比较好睡的错误观念。 另外,还有的人会对酒精过敏,总以为喝酒会助眠,但是太多的酒精会让睡眠过度深沉,可能造成呕吐物梗塞而有窒息死亡的危险。
产气食物 肚子胀满了气,令人不舒服也睡不着。如果腹胀气常让你在夜晚不能好好睡一觉,那少吃一些「产气食物」也许有帮助。 人体内因为缺乏消化寡糖类及多醣类等碳水化合物的酵素,所以在摄食这一类食物后,在小肠中不被消化,到大肠中便被肠菌分解利用,然后产生大量气体。这些可能导致腹胀气的「产气食物」包括:豆类、包心菜、洋葱、绿花椰菜、球芽甘蓝、青椒、茄子、马铃薯、地瓜、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果、柚子和添加山梨糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。
辛辣的食物 辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物会造成某些人胃灼热及消化不良的情况,进一步会干扰你的睡眠。
丰盛的晚餐,辛辣的东西虽然好吃,但是对自己的身体也是有一定的坏处,会影响自己的睡眠
提醒爱喝酒的男士和女士,不要把酒当成一种嗜睡的东西,它会偷走的睡眠,造成呕吐物梗塞而有窒息死亡的危险