每天早上吃相同的早餐也是作为家庭主妇感觉苦恼的事情。您只要早上起来烧早餐,就想到要把事情做得更好,对吗?今天,我向您推荐一下很好吃的早餐蛋饼,无须跑到很远的地方去请别人帮您做的既好做的又好吃的蛋饼!
食材
1
糯米粉 一大碗
2
鸡蛋 两个
3
油 适量
方法/步骤
1
准备好糯米面粉,了解其干湿程度,湿的面粉可以少加鸡蛋的;
2
在面粉中加入两三个鸡蛋,混合均匀。
3
然后将油锅烧热,在锅里加上一小勺子的面蛋混合液,一勺子就是一个鸡蛋饼。
4
等鸡蛋饼烧熟,至两面泛黄即可以盛在碗里了做早餐了。
5
这样,每天换着花样给您的家人做早餐,也是很有成就感的。赶快试试吧,我相信您的家人是很感激您的,您的家庭在您的用心料理下一定很温馨很宜人的!
注意事项
1
蛋饼的颜色要黄黄的,不要烧焦,但是一定要烧熟的
2
蛋饼在出锅时,要在锅的边上靠一靠,等油去掉一些再放在碗里
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