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慢性胃炎患者在饮食方面需要注意什么呢?

工作的忙忙碌碌,家庭的负担沉重,让如今的每一位朋友都深感疲惫,各种慢性疾病也不断上身,如慢性胃炎。那么慢性胃炎患者在饮食方面需要注意什么呢?  那么慢性胃炎患者在饮食方面需要注意什么呢?  注重软、烂、消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。  保持新鲜、清淡:各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。  慢性胃炎不吃什么?  慢性胃炎患者忌食烈性酒(其它酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
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