每次想不到中午的午饭要吃些什么的时候，我总是做一些简简单单菜来应付一下，蒸就是我最喜欢的方便的很，加些肉又是美味的一餐。
食材
1
排骨 1肋
2
濑粉 300克
3
榨菜 1包
4
蚝油 适量
5
姜 适量
6
油 适量
7
盐 适量
8
鸡粉 适量
9
酱油 适量
10
猪油 适量
11
葱 适量
12
蒜 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
排骨用姜、蒜、酱油、油、盐，调味。调味拌均匀后，腌制2小时。
3
濑粉用清水冲洗干净。
4
用一个碗盛上蚝油、蒜蓉、猪油、黄豆酱、油、鸡粉等调味料，再把它拌均匀。
5
拌均匀调味料后，放在濑粉上。
6
再把濑粉与调味料拌均匀。
7
再放上排骨。
8
锅里放上适量的水，开蒸25分钟。
9
蒸至20分钟时加上榨菜一同蒸至熟。
10
最后加上小葱，即可。
注意事项
喜欢辣的可以加上一点剁椒酱。
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