毛豆 很美味
食材
1
毛豆 适量
2
花椒 适量
3
八角 适量
4
香叶 适量
5
桂皮 适量
6
葱 适量
7
干辣椒 适量
8
姜 适量
方法/步骤
1
毛豆洗净切掉两头，这样容易入味
2
准备干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮
3
锅中烧开水后放入毛豆，再放入上述调料，再加少许料酒、适量盐。水沸后中火煮20分钟
4
煮好后将毛豆放凉，在水里浸泡1个小时以上，即可
5
成品图
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毛豆 适量
花椒 适量
八角 适量
香叶 适量
桂皮 适量
葱 适量
干辣椒 适量
姜 适量
毛豆洗净切掉两头，这样容易入味
准备干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮
锅中烧开水后放入毛豆，再放入上述调料，再加少许料酒、适量盐。水沸后中火煮20分钟
煮好后将毛豆放凉，在水里浸泡1个小时以上，即可
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