乌冬面也是我家小朋友都爱吃的一种面食，因此冰箱中经常会储存，不论是汤面还是炒面，都很受欢迎。更多的时候，家里的乌冬面会炒着吃，加入少许蔬菜和肉类等荤菜一起炒食，就成为一道色香味俱全的主食，简单快捷又方便。今天就用到了韩式泡菜，泡菜经过发酵有许多对肠道有益的益生菌，酸辣可口，搭配着肉丝一起炒乌冬面， 相当的可口，尤其喜欢爽滑筋道的乌冬面上沾满浓郁汁液，那感觉， 就是爽。。。
食材
1
乌冬面 1小包
2
韩式泡菜 1小蝶
3
肉丝 1小蝶
4
韭黄 1小把
5
生抽 1勺
6
淀粉 1勺
7
油盐 适量
步骤
1
.准备好原材料；
2
肉丝放入适量的盐、淀粉和生抽等调味等，拌均匀腌制一下；
3
烧锅开水， 放入乌冬面进去煮一下后捞出；
4
热锅凉油， 放入腌制好的肉丝进去翻炒；
5
肉丝翻炒变色后放入泡菜丝进去翻炒；
6
翻炒几下后加入焯过水的乌冬面进去翻炒；
7
翻炒均匀后加入适量的盐；
8
放入韭黄进去翻炒变色后， 盛入盘中。
9
端上桌了。
下一篇：中兴u880e使用攻略