我个人很喜欢吃南瓜饼，特别是小时候第一次吃的感觉真是非常非常好吃，现在很多小店都有卖的，但是我觉得还是不够味，下面分享一个做南瓜饼简单又好吃的方法，几分钟就学会。
食材
1
南瓜 500克
2
白糖 适量
3
糯米粉 500克
4
食用油 适量
5
面包糠 适量
方法/步骤
1
首先，把500克去皮的南瓜切成片，然后装入盘中
2
然后，将它放到蒸锅中开大火蒸，蒸到用勺子可以按烂就可以了（大概就是蒸15分钟）
3
然后，在南瓜里加入适量的白糖，再用勺子将南瓜按压成泥状，接着分两次加入500克的糯米粉，用筷子搅拌均匀
4
然后，将面团揉至光滑，再取一小撮南瓜面团搓成小球，再压扁，接着把每一个饼皮沾一下水再均匀的沾上面包糠
5
然后，在锅里倒油，油加热至四成热（筷子放进去冒泡即可）后改小火，接着把饼皮放到油里炸，炸一会儿就翻个面，待南瓜饼浮起并且两面金黄后，就可以将南瓜饼捞出来了，这样南瓜饼就做好了
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