最适合女人的一道纯正滋补鸡汤-猴头菇银耳乌鸡汤
工具/原料
乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵、枸杞、红枣、葱、姜、盐适量
方法/步骤
1
成品
2
原料
3
将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时
4
把猴头菇中间的硬芯剪掉
5
将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净。乌鸡洗净,焯水,银耳泡开,洗净
6
将乌鸡冷水下锅,放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片,大火煮沸后, 改中火炖2个小时
7
放入枸杞煮十分钟调味
8
成品的伺候
注意事项
然后把猴头菇中间的硬芯剪掉。将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净。这些都很重要
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