简单又好吃的甜萝卜来啦
食材
1
萝卜 100克
2
白醋 15克
3
盐 4克
4
红椒 20克
5
冰糖 350克
6
水 78克
7
米醋 10克
8
青椒 23克
方法/步骤
1
萝卜切片,图中是切成扇形大小的
2
切一根红椒,没有的切一小个小米椒也行
3
切片后下盐抓至萝卜出水,放一会儿,然后把抓出萝卜的水倒掉
4
准备米醋,加入锅中,加入冰糖,怕酸的可以多放一些冰糖
5
冰糖和醋一齐煮开,途中记得用筷子搅拌一下,以免粘底
6
最后把萝卜,红椒倒入醋里,约1-2小时后食用味道更佳
注意事项
约1-2小时后食用味道更佳
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