洋葱的营养丰富。把它与鸡蛋进行搭配进行也是一款美味。它的做法简单，操作起来也很方便。下面，我来介绍一下它的相关操作步骤！
食材
1
洋葱 适量
2
鸡蛋 2枚
3
盐 适量
4
葱 适量
方法/步骤
1
首先，我们准备好洋葱，把它去外皮，洗净，沥水，再切成我们所需要的形状和大小。
2
把准备好，并进行打散。
4
过后，加入我们准备好的洋葱，进行一起炒制，并进行翻动。别忘记放入葱花。
5
炒熟后，我们进行装盘。
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