随着青馋口小份烤鱼加盟店的增多,无骨无刺的一人份小份烤鱼现在受到很多人的喜爱,那么这么好吃的烤鱼是怎么做的呢?接下来就给大家分享几个步骤,自己在家也可以做出美味的烤鱼哦!
食材
1
巴沙鱼 200g
2
黄酒 20g
3
高汤 500g
4
葱 5g
5
辅菜 300g
6
蒜 5g
方法/步骤
1
把无刺巴沙鱼用青馋口秘制调料进行腌制,等待备用!
2
在烤盘上刷一层油,把提前腌制好的无刺巴沙鱼放入烤盘,然后在表面轻轻的刷一层油,放入烤箱中烤制五分钟。
3
在等待烤鱼的过程中烫制烤鱼辅菜,过沸水后放入烤盘底部,然后把烤制好的巴沙鱼放到辅料上。
4
炒制秘制酱料,加入小葱、蒜等进行炒制,加入黄酒,加入高汤,再加入青馋口的秘制料包,然后大伙烧开,淋在烤鱼上,撒上芝麻,这样一份青馋口小份烤鱼就烹饪完成了。
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