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鲜竹笋吃之前要怎么处理

竹笋有甜竹笋和苦竹笋之分,苦笋味则更苦。鲜笋怎么处理才不涩味?鲜笋怎么处理才不苦?下面简单给大家介绍一下,希望能够对大家有所帮助。每天大量吃竹笋的话,有可能导致身体出现不适症状,如消化不良哦,所以一定要适量。
方法/步骤
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鲜笋怎么处理才不苦:如果家附近有水质无污染的流裕瞧截水溪,为了省去换水的麻烦,也为了加快去味速度,可以把肥季经过煮或是腌制处理的竹笋装篮子里,然后放到小溪水流湍急处浸泡,一般浸泡半天到一天时间即可。

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