产妇月子餐，除了喝汤吃菜以外，主食也很重要。今天介绍油饼的做法
食材
1
面粉 3斤
2
发酵粉 1点
3
食油 3斤
4
盐 1点
方法/步骤
1
取面粉放到盆里，加入1点发酵粉、一点盐，温水，和成面团，放置40分钟，
2
面团搓成长条，揪成剂子，擀成圆皮，在面皮中间戳个小洞
3
炒锅放油上火烧热，
4
油热顺油锅边放入擀好的圆面皮，一面炸黄翻过炸另一面发黄即捞出
5
炸好的油饼装盘就可以吃了，余下的等凉了以后装保鲜待放冰箱冷藏
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