平常最爱吃辣椒炒竹笋，非常的美味，想信很多人吃过，那么怎么样做的好吃呢，有很多种做法，有的炖汤，有的清炒，今天我要给大家分享的是辣椒炒竹笋。
食材
1
竹笋 适量
2
青椒 适量
3
大蒜 少量
4
食用油 适量
5
食盐 少量
方法/步骤
1
先将购买的竹笋洗干净，切好放入盘中待用并将青椒洗干净切好放入盘中待用。打一些蒜瓣，切好做为辅料。
2
将煤气灶打开，把锅烧红，放入少量的食用油加热，到人竹笋翻炒，如图：
3
放入一些炒好的猪肉，并且翻炒，将锅盖盖上焖3分钟。
5
最后一步将是将炒好的辣椒炒竹笋，装盘。一份美味可口的辣椒炒竹笋完成。