这是我的最爱，爱吃虾的我总是变着样的制作虾，如果家里来了客人，绝对会让客人对你的厨艺大加赞赏，最美厨娘就是你！一起来试试吧
食材
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大虾 250g
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葱 适量
3
蒜 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
番茄酱 适量
方法/步骤
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把大虾洗净，
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用牙签去虾线备用，如何去虾线见以下经验
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姜和蒜切成末，葱切葱花
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起锅锅热放油，待油热把虾放进去炸至两面变色，捞出置入盘中，锅中剩少许油
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放入姜蒜末爆炒，三十秒左右加入一点番茄酱，继续翻炒，注意火候不要太大，容易糊，
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放入大虾翻炒一下，可以加少许盐，起锅撒些葱花点缀
注意事项
1
注意掌握火候，不要太大，容易糊
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我的成品就是番茄酱炒的有点过了，不过特别好吃哦
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