番茄虾仁
食材
1
基围虾 500克
2
小葱的葱白 15克
3
生姜 10克
4
大蒜 2颗
5
酱汁： 适量
6
白胡椒 1克
7
白砂糖 15克
8
生抽 20克
9
料酒 20克
10
番茄酱 35克
11
醋 2克
12
盐 1克
方法/步骤
2
葱片、姜片、蒜片
3
把调味汁里的配料称一下，放到碗里搅拌均匀。
4
将油放入火锅中加热（橄榄油、玉米油最好是无味油），加热后倒入虾仁中，用中火煎虾仁油。
5
炒洋葱，姜和大蒜。
6
倒入沙司，用文火煮至味道好。
7
大约3分钟后，汤会变稠，然后出锅。
8
张嘴
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