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儿童馒头条做法

孩子大了喜欢自己握食,外面买的怕加入很多这个年龄不该吃的调料,我自己做的馒头条无添加任何调料,超级简单非常适合孩子食用
食材
1

面粉 100克

2

酵母 5克

方法/步骤
1

40度温水加入酵母搅拌后加面粉

2

和面,一直揉搓到外面细腻

3

盖上保鲜膜,常温下2小时即可发酵,用手按压会弹回来就可,体积变大一倍

4

揉成条状

5

切成需要的大小,静置10分钟,我是做给孩子吃,所以稍微搓成圆柱形,方便孩子抓握

6

热水烧开,入锅隔水蒸10分钟即可

注意事项

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