既爱果冻Q弹的口感
又享受喝鸡尾酒微醺的感觉
两者合二为一，赶紧尝试下鸡尾酒果冻吧！
食材
1
鸡尾酒 200毫升（紫葡萄白兰地味）
2
吉利丁 5克
3
柠檬汁 20滴
步骤/方法
1
吉利丁片剪小块放碗中，用少许冷水泡软
2
泡软后，倒掉多余的水份，沥干备用
3
大碗内倒入开水，将放有泡软的吉利丁片的碗放入，隔水融化成液体
4
加入紫葡萄白兰地味鸡尾酒，混合均匀
5
挤入柠檬汁，混合均匀
6
放入杯中，放冰箱冷藏一夜，即可
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