蜂胶能预防、治疗龋齿吗?

龋齿是附着在牙面的变形链球菌代谢物引起牙硬组织解体的感染性疾病，即由于变形链球菌的葡萄糖基转移酶的作用，从蔗糖中生成不溶性葡萄糖，附着在牙表面后形成牙垢。由于附着在牙垢上的变形链球菌的作用，从葡萄糖、蔗糖等糖类中生成酸，牙的珐琅质脱钙，发生龋齿。龋齿症状的发生与饮食中的糖类、口腔微生物、牙质等多种因素有关。但是，只要抑制住口腔内的微生物，口腔疾病可以得到很好的控制。1994年，日本池野等人研究表明，蜂胶对老鼠龋齿有很好的治疗效果。1996年，日本西尾美绪等人研究报道，蜂胶乙醇提取物对变形链球菌具有非常强的抗菌活性，在很低的浓度下，即表现出很强的抑制变形链球菌生长的活性。并且查明，蜂胶中的桂皮酸化合物是抗变形链球菌的主要成分。桂皮酸还能阻碍葡萄糖基转移酶的活性，可以有效的阻止不溶性葡聚糖的合成，并能有效抑制变形链球菌从蔗糖中生成酸。同时发现，桂皮酸化合物在抗菌活性和酸生成抑制力之间没有特别的相关性。他们认为，蜂胶预防龋齿的效果，是蜂胶的抗菌作用和对糖代谢系统的阻碍作用的综合作用的结果。除桂皮酸外，蜂胶中含有数百种的药理活性物质，使用蜂胶预防龋齿，具有广阔的应用前景。