早餐一定要吃好，这样身体才有满满的能量。今天小编教给大家做的火腿鸡蛋饼，不仅制作方法简单，而且美味营养。最适合当早餐享用啦~
食材
1
鸡蛋 一只
2
面粉 50g
3
水 适量
4
盐 适量
5
火腿 一根
方法/步骤
1
糊面汁。将大概50g的面粉和大概125g的水进行搅拌。不要太稀，不要太浓稠将火腿切成小片。
3
然后等到面糊稍微凝固时立即在上面打个鸡蛋。然后就用铲子将鸡蛋液大概抹开在饼的周围。然后均匀撒上适量的食用盐。
4
将准备好的火腿铺在饼的上面,等到蛋液熟了后，就翻面。再烙一小会。
5
等到饼出现金黄色，大概有种焦脆的感觉时应该就熟了。煎好后便可关火。然后可以在火腿的表面加些自己喜欢的调料，辣椒粉，孜然粉什么的。
6
最后用筷子别在饼的一端卷起来放在碗里，就可以品尝啦。真的很好吃呢。
注意事项
1
可以根据自己的口味加青菜什么的哦~
2
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