记得上学那会儿，每天早晨吃个肠蛋饼当早点，生活相当惬意，长大了以后就很少再吃路边摊了，心血来潮的想要自己做回肠蛋饼，味道别说还真是挺棒的！
食材
1
白焙子 一个
2
鸡蛋 一个
3
火腿 一根
4
蒜蓉辣酱 少许
5
食用油 10克
6
榨菜丝 少许
7
芝麻 少许
方法/步骤
1
做肠蛋饼一定要是这种白焙子才好吃，非常松软。火腿可以随意买自己喜欢的牌子的。
2
锅里加食用油，烧热之后，把鸡蛋打进去，煎荷包蛋。
3
鸡蛋煎好之后，把白焙子也煎一下，外酥里嫩的口感就有了。
4
煎好的白焙子，切成两半，刷上蒜蓉辣酱，撒上熟芝麻。
5
在把煎蛋和火腿片，榨菜丝一起夹在焙子里，大功就告成了。
6
本来想要尝一口在拍照评价的，直接吃的就停不下来了，只能照一半的肠蛋饼了~
注意事项
1
这种操作零难度的早点，自己做要比外面买的干净的多，味道也好。
2
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