苦菊很多人喜欢吃，做起来简单方便，还好吃，接下来简单说一下制作方法。
食材
1
苦菊 一朵
2
花生碎 少许
3
糖 少许
4
味精 少许
5
盐 少许
6
醋 少许
7
味极鲜 少许
方法/步骤
1
将苦菊择好，用清水洗干净，放到盘子里备用。
2
然后将苦菊切成三段，因为小一点吃起来比较方便。
3
倒入少许糖，味精，盐，味极鲜，醋备用。
4
加入花生碎，这边小编没有花生碎了就没加。
5
等到要吃的时候在拌一下吃即可。
6
温馨提示：苦菊这个凉菜可以提前准备好，可以放一两个小时左右，等到要吃的再拌即可。
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