今天特别想吃土豆，太久没吃了。但又喜欢吃肉的我，不可能只吃土豆，这过不了我的嘴，哈哈！就来一个土豆焖排骨吧。有肉有菜的营养营养的！
食材
1
排骨 1肋
2
土豆 2个
3
油 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
酱油 适量
7
玉米淀粉 适量
8
料酒 适量
9
姜蒜 适量
方法/步骤
1
原料图。
2
土豆去皮。
3
把土豆切四小块。
4
再切丁。
5
用蒜、姜、酱油、料酒、盐、糖把排骨进行调味。
6
拌均匀调味料后，腌制3小时。
7
下油锅，排骨翻炒。
8
直接把土豆入进去一同翻炒。
9
加入一些清水。
10
加上少许的盐。
11
再加上少许的酱油进行调味。
12
最后盖上锅盖焖至熟即可。
注意事项
1.煮的过程中要加放清水，使土豆容易熟透。
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