糯米藕是一款很经典的讨人喜的甜食，应该说是很讨女人喜欢的美食：把泡好的糯米塞到藕眼里，伴以红糖红枣细火煮熟，吃起来香糯，清甜，想想都美。
食材
1
藕 1000克
2
糯米 适量
3
红枣 适量
4
红糖 适量
5
桂花 适量
6
牙签 适量
7
粽叶 适量
方法/步骤
1
步骤1：糯米洗净后用清水浸泡数小时。
2
步骤2：红枣洗净去核，切成小粒。
3
步骤3：把泡好的糯米控水后拌入枣肉粒。
4
步骤4：藕洗净去皮，用刀斜切掉藕的顶部。
5
步骤5：把调好的糯米灌入藕眼，用筷子捣实。
6
步骤6：把切掉的藕片盖在切口上，用牙签插牢。
7
步骤7：压力锅里铺入粽叶。
8
步骤8：把灌入糯米的藕排好，放入干红枣。
9
步骤9：倒入没过藕的清水，倒入两汤匙红糖。
10
步骤10：压力锅调到煮豆或蹄花档，煮至软糯。
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步骤11：煮好的糯米藕晾凉切片，调上糖桂花。