干煸菜的特点是啥？一个字儿：香！俩字儿：特香！仨字儿：倍儿香！在饭店里一道干煸菜至少也要二三十元，自己在家学会了，好吃省钱又放心，一起来学习吧！
食材
1
杏鲍菇 3个
2
洋葱 半个
3
食盐 5克
4
胡椒粉 少许
5
橄榄油 1勺
6
生抽 1/2勺
方法/步骤
1
杏鲍菇洗净切片，洋葱洗净切丝；
2
不粘炒锅里加入一勺橄榄油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出
3
将洋葱倒入不粘锅内， 煸出香味，倒入杏鲍菇片一起煸炒；
4
加入盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可。
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