白菜粉条包子,这样做非常好吃,下面来看一下具体的做法。
食材
1
白菜 适量
2
粉条 适量
3
豆腐 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
十三香 适量
8
蚝油 适量
9
香油 适量
方法/步骤
1
白菜叶切末放盐腌出水分。
2
粉条提前泡软切末。
3
豆腐放锅中煎至金黄,切小丁。
4
放入适量姜末,盐,鸡精,蚝油,十三香,香油,搅拌均匀。
5
普通面粉加酵母粉,和成面团,醒发至两倍大。
6
揉好面,分成大小均匀的剂子。
7
擀饼,包馅儿。醒发45分钟。
8
上锅蒸熟就可以了。