当明天变成了今天成为了昨天，最后成为记忆里不再重要的某一天，我们突然发现自己在不知不觉中已被时间推着向前走，这不是静止火车里，与相邻列车交错时，仿佛己在前进的错觉，而是我们真实的在成长，在这件事里成了另一个自己。
今天这个家常菜有健脾和胃、补益气血之效，初春，把小朋友的脾胃养好，准备迎接炎热的夏季吧。
工具/原料
里脊肉、大扁豆、姜丝、葱段、盐、鸡精
方法/步骤
1
里脊肉切片，用一勺蚝油和一勺料酒抓匀。
2
再加入一勺色拉油拌匀腌制10分钟。
3
腌制肉片的空档，把扁豆洗净沥干。
4
斜切成小段。
5
锅烧热，倒入色拉油，油温热的时候下姜丝和葱段爆香，倒入里脊肉片，快速翻炒至表面变 色，盛出备用。
6
倒入扁豆，用锅中余油大火煸炒。
7
倒入一点水，焖煮两分钟。
8
倒入步骤5炒好的里脊肉片，翻炒几下，调入盐和鸡精翻炒均匀，出锅。
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