这道菜具有地方特色，相信很多人没试过这样的制作方法！
做为饭后水果甜点，解腻其佳，口感甜而回甘！
食材
1
橄榄 500克
2
南姜 180克
3
白砂糖 220克
4
香菜 适量
步骤/方法
1
把青橄榄和南姜洗净晾干。
2
南姜切小块
3
把南姜放石臼捣成末。
4
捣成末的南姜无需太精细。全部捣好备用。
5
青橄榄同样在石白捣至肉开即可，无需捣碎。
6
把捣好的青橄榄和南姜混合。
7
加入白砂糖拌匀。
8
最后加入香菜即可。
9
成品
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