法式吐司一道经典的西式早餐,具有奶香,柔软,香甜,常见的吃法会撒上糖粉或是抹上果酱,可用平底锅煎或是用烤箱来烤。
食材
1
吐司 1片
2
糖 1茶匙
3
黄油 20G
4
牛奶 100G
5
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
鸡蛋,牛奶和糖搅拌均匀。
2
放入吐司蘸满奶蛋液。吸收达五成左右。
3
平底锅加热将黄油融化。
4
放入吐司片,文火煎至表面收干。
5
再煎至两面金黄就可以了。
6
如果你用的不是厚吐司,就想相对减少牛奶的用量。
7
糖的用量可按个人喜好。
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