玉米香甜味美，富有营养，是人见人爱的粗粮！ 花费几分钟时间为家人做上一锅玉米羹，真是主餐之绝配，消除油腻感的同时还能清理肠道！ 这篇经验就教大家如何熬制一锅香甜的玉米羹！开始吧！
食材
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玉米面 100g
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冰糖 6-8粒
方法/步骤
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步骤一 ： 准备食材玉米面 100g，置于小碗内，玉米面可以在超市购买成品冰糖，6-8粒，超市购买即可
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步骤二 ： 将食材放到汤锅中在盛放玉米面的小碗中加入清水，大半碗即可，用筷子慢慢搅拌均匀，防止玉米面结块！在锅中加入适量清水（1000ml 水左右比较合适），将搅拌均匀的玉米面水慢慢倒入锅中，搅拌均匀后，加入 6-8 粒冰糖！
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步骤三 ： 熬煮开大火熬制，水开后，转中小火，这里人不能离开，一定要观察锅内的情况，煮玉米羹的过程中，锅内很容器起泡，过多的泡会导致水溢出，所以人必须在旁边看着，当泡过多时，开一下锅盖放放蒸汽，或者火小一点！水开后，大概煮 10 分钟即可停火！
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步骤四 ： 焖一下，出锅停火后，不要着急打开锅盖，稍微焖一下（2-3分钟），然后揭开锅盖，稍微降降温即可出锅！ 享受美味吧，香甜可口的玉米羹出锅啦！
注意事项
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玉米面还是需要在小碗内搅拌均匀再倒入锅中，相比直接倒入锅中，这样效果更好
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在熬煮的过程中，视线一定不能离开锅，防止锅内汤水溢出，造成安全隐患，切记！！