好吃的美食总是能让人流连忘返赞不绝口，就单单中国面食绝对能冠压群芳，那么，你是否会用压面机来自制面条呢？我们一起来看下吧。
食材
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面粉 半斤
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水 一碗
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压面机 一台
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鸡蛋 一个
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面板 一张
方法/步骤
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准备面粉，大约半斤即可。
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一小碗水。
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面粉里面加个鸡蛋也是不错的选择。
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大概就这么几样食材，顺便准备好压面机器。
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和面。
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和好面后，醒十来分钟。
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这里介绍一下压面机，压面机有多个槽，一般有压面皮的、宽面条、细面条、圆面条等，我们来一一看下，不同的功能槽需要插入不同的摇杆控制孔内。这个是压面皮的。
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这个是压宽面条的。
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这个是压细面条的。
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和好的面醒了十几分钟后就可以上压面机了。
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放在压面槽，轻轻转动摇杆，就会出来压好的面皮。
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轻轻拉展压好的面皮，不断往外挪位置。
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把压好的面皮放在面条槽上，一般宽面条就可以的，根据个人喜好选择。
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小心的铺展面皮，转动摇杆，面条丝丝缕缕就出炉了。
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面条压好后从机器上轻轻取出。
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煮沸水后就可以下面了。
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捞出面条，放入碗中，加取调和跟几道菜就可以慢慢享用了，快来一起自制面条吧，满满的成就感，而且比外边买来的更卫生健康。
注意事项
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