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煎蛋饺如何制作

煎蛋饺
食材
1

鸡蛋 2个

2

肉末 300克

3

料酒 5克

4

白胡椒粉 3克

5

香葱 适量

6

生抽 5克

方法/步骤
1

准备鸡蛋肉末

2

香葱切末,倒入肉末碗中,加入白胡椒粉、料酒、生抽,搅匀腌制20分钟

3

碗中打入2个鸡蛋,搅匀

4

汤勺刷油,加热,倒入蛋液,煎至成蛋饼

5

放入肉馅,卷成饺子状

6

摆盘

7

煎蛋饺成品图

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