介绍云南保山龙陵碧寨农村香肠腌制美食
食材
1
猪肉 5斤
2
豆腐 20斤
3
猪血 1斤
4
花椒 少许
5
食盐 600克
6
辣子 1斤
7
生姜 少许
8
草果 少许
9
香料 少许
方法/步骤
2
切碎的猪肉和捏碎的豆腐搅拌均匀放入花椒食盐生姜辣子草果香料全部搅拌均匀混合
3
最后把洗好的肠子拿来把搅拌混合的豆腐放入肠子后再阳光照射干就是美食了
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猪肉 5斤
豆腐 20斤
猪血 1斤
花椒 少许
食盐 600克
辣子 1斤
生姜 少许
草果 少许
香料 少许
切碎的猪肉和捏碎的豆腐搅拌均匀放入花椒食盐生姜辣子草果香料全部搅拌均匀混合
最后把洗好的肠子拿来把搅拌混合的豆腐放入肠子后再阳光照射干就是美食了